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ChatGPT ou Copilot en entreprise : quel outil choisir en 2027 ?

Cyril Cohen Solal
10 novembre 2026
8 min de lecture
ChatGPT ou Copilot en entreprise : quel outil choisir en 2027 ?

L'essentiel

Le choix entre ChatGPT et Copilot dépend de votre environnement de travail et de vos règles de données, pas du modèle. Comparatif, méthode de pilote et rôle de la formation.

ChatGPT ou Copilot en entreprise : la réponse courte

Entre ChatGPT et Copilot, le choix se joue sur votre environnement de travail et vos règles de données, pas sur la puissance du modèle. Si vos équipes travaillent dans Microsoft 365, Copilot s'intègre à leurs outils et à leurs droits d'accès existants. Si ce n'est pas le cas, ou si vous voulez un assistant généraliste indépendant de votre suite bureautique, ChatGPT Business ou Enterprise est le choix le plus direct.

Dans les deux cas, ce qui protège vos données, c'est l'abonnement professionnel, pas l'outil grand public. Et dans les deux cas, ce qui fait la différence au bout de quelques mois, c'est que vos collaborateurs sachent s'en servir sur leurs tâches réelles. C'est le point que la plupart des comparatifs oublient.

En résumé

  • Votre suite bureautique oriente le choix : Microsoft 365 plaide pour Copilot, un environnement mixte ou Google plaide pour ChatGPT.
  • OpenAI indique ne pas entraîner ses modèles par défaut sur les données de ses offres Business et Enterprise. Microsoft donne la même garantie pour Copilot au titre de sa protection des données d'entreprise.
  • La résidence des données en Europe est proposée par OpenAI sur l'offre Enterprise, pas sur Business.
  • Copilot Chat est indiqué gratuit pour les comptes Microsoft Entra éligibles. Microsoft 365 Copilot Business est affiché à 15,60 € HT par utilisateur et par mois jusqu'au 31 décembre 2026.
  • Un pilote de quelques semaines par métier vaut mieux qu'un long débat d'experts.
  • Aucun des deux outils ne dispense de former les équipes, ce que l'article 4 de l'AI Act demande aux entreprises.
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Quel outil d'IA pour quelle équipe ?

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Quelles différences entre ChatGPT et Copilot pour une entreprise ?

ChatGPT est un assistant autonome édité par OpenAI, utilisable quelle que soit votre suite bureautique. Copilot est la famille d'assistants de Microsoft, dont la version payante travaille directement dans vos mails, documents et réunions Microsoft 365. Autrement dit, l'un s'ajoute à votre environnement, l'autre s'y installe.

ChatGPT Business et Enterprise : un assistant généraliste indépendant

OpenAI propose deux offres professionnelles, Business et Enterprise. Selon sa page sur la confidentialité des données professionnelles, OpenAI n'entraîne pas ses modèles sur les données de votre organisation par défaut. Les données sont chiffrées au repos (AES-256) et en transit (TLS 1.2 ou plus), et un addendum de traitement des données peut être signé sur demande. La résidence des données en Europe est réservée à l'offre Enterprise.

La particularité de ChatGPT : il vit en dehors de vos outils bureautiques. L'usage passe par l'application ou le navigateur, ce qui le rend identique pour tous, quelle que soit la licence Microsoft ou Google de chacun.

Microsoft Copilot : trois offres à ne pas confondre

Le nom Copilot recouvre plusieurs niveaux, et la confusion est fréquente dans les entreprises.

  • Copilot Chat : un assistant de conversation, indiqué gratuit pour les utilisateurs éligibles disposant d'un compte Microsoft Entra.
  • Microsoft 365 Copilot : la licence payante qui travaille avec vos données Microsoft 365 dans Word, Excel, Outlook, Teams et PowerPoint.
  • Microsoft 365 Copilot Business : la déclinaison pour les organisations de 300 utilisateurs maximum, avec un abonnement Microsoft 365 Business éligible.

Pour les données, Microsoft indique que les requêtes, les réponses et les données consultées via Microsoft Graph ne servent pas à entraîner les modèles de fondation, au titre de sa protection des données d'entreprise. Copilot respecte aussi le modèle d'identité et les permissions déjà en place chez vous.


ChatGPT ou Copilot : quel comparatif sur les critères qui comptent ?

Le tableau ci-dessous compare les points qui pèsent vraiment dans une décision d'entreprise. Il s'appuie sur les pages officielles d'OpenAI et de Microsoft, consultées le 10 novembre 2026.

CritèreChatGPT Business et EnterpriseMicrosoft Copilot
Entraînement sur vos donnéesNon par défaut, selon OpenAINon, au titre de la protection des données d'entreprise de Microsoft
Données en EuropeRésidence en Europe réservée à l'offre EnterpriseEU Data Boundary pris en charge, avec des exclusions (requêtes de recherche web, certains modèles)
Intégration aux outilsApplication autonome, indépendante de votre suite bureautiqueIntégré à Word, Excel, Outlook, Teams et PowerPoint avec la licence Microsoft 365 Copilot
CoûtPar utilisateur, selon l'offre : consultez la grille tarifaire d'OpenAI, qui évolueCopilot Chat sans surcoût pour les comptes éligibles. Microsoft 365 Copilot Business : 15,60 € HT par utilisateur et par mois en promotion jusqu'au 31 décembre 2026 (18,20 € hors promotion)
Profil idéalÉquipes hors écosystème Microsoft, ou besoin d'un assistant généralisteEntreprises déjà équipées de Microsoft 365

Un point de méthode sur les prix : les tarifs Microsoft cités viennent de la page tarifaire destinée à la Belgique francophone, hors taxes et en facturation annuelle. Faites confirmer le tarif applicable en France par votre revendeur avant de budgéter.


Comment choisir entre ChatGPT et Copilot ?

Pour choisir entre ChatGPT et Copilot, partez de vos usages réels et de vos règles de données, puis testez sur un petit groupe avant de généraliser. Cinq étapes suffisent.

  1. Regardez où vos équipes travaillent déjà. Si messagerie, agendas et documents sont dans Microsoft 365, Copilot part avec un avantage d'intégration. Sur Google Workspace ou en environnement mixte, ChatGPT n'a pas ce handicap.
  2. Faites l'inventaire des usages existants. Demandez aux managers quels outils d'IA leurs équipes utilisent déjà, y compris à titre personnel. Ces usages spontanés révèlent les besoins, mais aussi les risques de données.
  3. Fixez les règles avant l'outil. Quelles données peuvent entrer dans une demande, lesquelles jamais ? Une charte d'une page suffit pour démarrer.
  4. Lancez un pilote par métier. Un groupe RH, un groupe commercial, un groupe finance, pendant quelques semaines, sur des tâches réelles : comptes rendus, premiers jets de documents, synthèses, préparation de rendez-vous.
  5. Décidez sur des critères mesurés. Fréquence d'usage hebdomadaire, tâches effectivement accélérées, retours des managers et coût par utilisateur actif.

Faut-il choisir un seul outil ?

Pas nécessairement, mais il faut un outil officiel. Une approche raisonnable consiste à ouvrir Copilot Chat à tous les comptes éligibles, puis à réserver une licence payante aux métiers où l'intégration à Outlook, Excel ou PowerPoint change vraiment le travail. Ce qui compte, c'est que les collaborateurs sachent quel outil utiliser pour quelles données.

Pour savoir quels métiers mettre en premier dans votre pilote, notre article sur la formation IA par métier montre comment adapter les cas d'usage à chaque équipe.


Pourquoi la formation compte plus que l'outil ?

Notre expérience en formation est la suivante : le produit compte moins que la capacité des équipes à l'employer sur leurs tâches. Deux équipes équipées du même outil peuvent obtenir des résultats très différents selon la façon dont elles ont été accompagnées.

Sur une mission pour un groupe du secteur des dispositifs médicaux, une centaine de collaborateurs, répartis entre fonctions support et équipes ventes, devaient être formés à Copilot. Premier constat, avant même de préparer le contenu : les participants n'avaient accès qu'à la version de base de Copilot, sans l'intégration à Outlook, Excel ou PowerPoint. Le programme a donc dû partir de ce que l'outil permettait réellement, et non de la démonstration du produit complet que l'on voit dans les présentations commerciales.

La leçon est simple : avant de former, vérifiez la licence réellement attribuée à chaque groupe. Une formation construite sur des fonctions que les participants ne peuvent pas ouvrir crée de la frustration, pas de l'adoption.

[CAS TERRAIN À COMPLÉTER : un exemple d'équipe qui utilisait ChatGPT en dehors de tout cadre avant le déploiement d'un outil officiel.]

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Vos équipes ont l'outil, mais l'utilisent-elles bien ?

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Données, RGPD et AI Act : que ne règle pas le choix de l'outil ?

Un abonnement professionnel réduit le risque sur vos données, mais ne remplace ni une charte d'usage ni la formation. Les deux éditeurs s'engagent à ne pas entraîner leurs modèles sur vos données, mais leurs garanties ont des limites à connaître : la résidence européenne n'est proposée par OpenAI que sur l'offre Enterprise, et la protection européenne de Microsoft exclut notamment les requêtes de recherche web.

Faites valider ces points par votre DPO au regard de vos propres engagements contractuels. Pour les règles de base à transmettre aux collaborateurs, notre article sur l'IA et le RGPD détaille ce qu'ils doivent savoir avant de saisir une donnée dans un outil.

Reste l'obligation de former. L'article 4 de l'AI Act demande aux entreprises de veiller à un niveau suffisant de maîtrise de l'IA chez les personnes qui l'utilisent. Notre article sur l'AI Act et la formation obligatoire précise le calendrier et les actions de mise en conformité.


Que faire dès la semaine prochaine ?

Voici cinq actions concrètes, réalisables en quelques jours.

  • Identifiez votre suite bureautique et vérifiez les licences Copilot réellement disponibles.
  • Listez les usages d'IA déjà présents dans les équipes.
  • Rédigez une charte d'une page sur les données autorisées.
  • Choisissez deux ou trois groupes pilotes, un par métier.
  • Planifiez une session de formation pour chaque groupe, sur l'outil retenu.

Pour structurer l'ensemble, notre guide pour bien choisir sa formation IA en entreprise liste les critères à exiger d'un organisme.


Quelle décision prendre ?

Notre position est nette : n'attendez pas le comparatif parfait. L'outil adapté à votre environnement, accompagné d'une formation sur vos tâches réelles, produira plus que l'outil théoriquement supérieur laissé sans accompagnement. Le vrai risque n'est pas de choisir le mauvais assistant, c'est de le déployer sans former.

La décision à prendre ce mois-ci est donc double : désigner un outil officiel, et programmer la formation qui va avec.

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Sources & ressources

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Écrit par

Cyril Cohen Solal

Cyril Cohen Solal est le fondateur d'Upnov IA et anime lui-même les formations en Intelligence Artificielle auprès de PME et de grands comptes français. Il enseigne également au Master Data de l'Université Paris Dauphine.

Questions fréquentes

Quelle différence entre ChatGPT et Copilot pour une entreprise ?

ChatGPT est un assistant autonome d'OpenAI, indépendant de votre suite bureautique. Copilot est la gamme d'assistants de Microsoft : sa licence payante travaille directement dans Word, Excel, Outlook et Teams, avec vos données et vos droits d'accès existants. La différence tient donc d'abord à l'intégration : ChatGPT s'ajoute à votre environnement, Copilot s'y installe. Le meilleur choix dépend de votre suite actuelle.

ChatGPT Business et Enterprise utilisent-ils mes données pour entraîner leurs modèles ?

Selon la page de confidentialité professionnelle d'OpenAI, les modèles ne sont pas entraînés par défaut sur les données de votre organisation pour les offres Business et Enterprise. OpenAI mentionne aussi le chiffrement des données et la signature d'un addendum de traitement des données sur demande. Vérifiez ces points dans votre contrat avant le déploiement, et faites valider l'ensemble par votre DPO.

Copilot est-il gratuit en entreprise ?

Copilot Chat est indiqué comme gratuit pour les utilisateurs éligibles disposant d'un compte Microsoft Entra, selon la grille de Microsoft. Les fonctions qui travaillent avec vos documents, mails et réunions dans les applications Microsoft 365 relèvent de la licence payante Microsoft 365 Copilot. Vérifiez quelle version vos équipes reçoivent réellement avant de bâtir une formation.

Quel outil d'IA choisir pour une PME ?

Une PME déjà sur Microsoft 365 a intérêt à commencer par Copilot Chat, puis à tester la licence payante sur un groupe pilote. Une PME sur Google Workspace ou en environnement mixte peut partir sur ChatGPT Business. Dans les deux cas, un pilote de quelques semaines par métier et une charte d'usage d'une page valent mieux qu'un long comparatif.

Faut-il former les équipes à ChatGPT ou à Copilot ?

Oui. Donner accès à un outil ne suffit pas : les collaborateurs doivent savoir formuler une demande, vérifier une réponse et connaître les données à ne pas saisir. L'article 4 de l'AI Act demande d'ailleurs aux entreprises de veiller à un niveau suffisant de maîtrise de l'IA chez les personnes qui l'utilisent. Une formation par métier, sur l'outil réellement déployé, est la voie la plus efficace.

Peut-on utiliser ChatGPT et Copilot dans la même entreprise ?

Oui, à condition de fixer un outil officiel et des règles de données communes. Il est possible de combiner un assistant généraliste et un assistant intégré à la suite bureautique. Le risque n'est pas la coexistence, c'est l'absence de règles : des données sensibles saisies dans un compte personnel, hors de tout contrôle de l'entreprise.

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